为丰富焦作旅游餐饮体系，塑造焦作餐饮品牌形象，提升影响力和知名度，焦作市文明办、市文化广电和旅游局、市商务局、市市场监督管理局主办，市非物质文化遗产保护中心、市酒店餐饮协会承办的焦作市“非遗老字号特色美食门店”授牌仪式10月26日举行，焦作迎宾馆、焦作怀庆董氏餐饮文化有限公司等49家美食店被授予“非遗老字号特色美食门店”。

　　本次活动是深入贯彻落实市第十二次党代会精神，乘势而上打造高能级文旅的重要举措，是实施文旅文创融合发展战略，“打好文化牌，建设文创名城”的生动实践。

　　“非遗老字号”不仅仅代表了历史悠久，更是一种传统文化的沉淀、消费者和社会的认同；“非遗老字号”不仅仅是一个荣誉，更是一个品牌的象征、行业的标杆、市场的旗帜和城市的骄傲。在授牌仪式现场，“非遗老字号特色美食门店”负责人纷纷表示，要不断提升技艺水平和服务水平，培养出一批具有较高烹饪技艺的名厨，开发出叫好又叫座的名菜，进一步提高门店档次，用美食的力量推动全国文明典范城市创建。同时，大家共同探讨如何促进饮食类非遗在活化中保护、传承、发展，营造全社会共同参与的浓厚氛围。